Seis estudiantes de 4º de la ESO, del I.E.S. Pedro Jimenez Montoya, han participado en un emocionante viaje educativo a Mamer (Luxemburgo) como parte del programa Erasmus+, “Cultural Foodprints”. Durante su estancia, los jóvenes exploraron el impacto de la comida en los movimientos migratorios en Europa, investigando cómo los alimentos y las tradiciones culinarias pueden influir en la integración de las comunidades migrantes.
Este viaje ofrece a los estudiantes la oportunidad de sumergirse en una experiencia multicultural única, donde conocen de primera mano las historias y experiencias de aquellos que han dejado sus países de origen en busca de nuevas oportunidades. A través de la gastronomía, los participantes pueden comprender mejor las complejidades de la inmigración y la importancia de la diversidad cultural en nuestras sociedades.
Los estudiantes se embarcaron en una serie de actividades educativas, incluyendo la visita al barrio italiano en Dudelange, encuentros con inmigrantes que compartieron sus recetas y tradiciones culinarias, las cuales, plasmaron en un taller de cocina en el Instituto Lycée Josy Barthel Mamer donde fue la estancia. Se espera que esta experiencia enriquecedora no solo amplíe el conocimiento de los estudiantes sobre la inmigración, sino que también fomente la empatía y el respeto hacia las diferentes culturas y tradiciones.
Y por último, pero no menos importante, se han dado cuenta de que conocer otros idiomas no solo te permite comunicarte con personas de diferentes culturas, sino que también te abre puertas en el ámbito laboral y académico. Además, aprender un nuevo idioma puede ser una experiencia enriquecedora y divertida.
Un grupo de 6 alumnas de 4º ESO participan desde este lunes en un nuevo proyecto ERASMUS+: CULTURAL FOODPRINTS. Dicho proyecto analiza los flujos migratorios de los cuatro países participantes (Bélgica, Luxemburgo, Alemania y España) y su influencia en sus respectivas gastronomías.
Día 1
Hoy han presentado nuestra ciudad en la ceremonia de inauguración y el diseño de una de nuestras alumnas, Nazaret Elvira, ha resultado ganador y será utilizado como el logo oficial por todos los países partipantes en el proyecto.
¡Enhorabuena chicas!
Día 2
En nuestro segundo día en Bélgica hemos visitado las minas de carbón de Beringen. Es un ejemplo de ciudad multicultural que atrajo a emigrantes de todo el mundo, incluida España. A continuación hemos realizado un paseo gastronómico para degustar platos de los diferentes países que emigraron a esta ciudad.
Día 3. Visita a Amberes
En nuestro tercer día de encuentro Erasmus en Bélgica, ha tocado una visita a la ciudad portuaria de Amberes. El día ha comenzado con un paseo de 2 horas por diferentes barrios para conocer los distintos rasgos migratorios que conforman esta ciudad (barrio judío, africano, chino, árabe, etc). A continuación, una interesante visita guiada al Museo de la Red Star Line, una naviera que envió a miles de emigrantes de toda Europa a América en los siglos XIX y XX. El almuerzo en la ‘Instroom Academy’, un restaurante atendido por refugiados de distintos orígenes, donde alumnos y profesores han probado platos de sus respectivas gastronomías. Finalmente, los alumnos han entrevistado a algunos habitantes de Amberes con pasado migratorio. A pesar de la lluvia, ha habido tiempo de pasear por el centro de la ciudad. Un día muy completo y enriquecedor.
Día 4
La jornada de hoy lo hemos dedicado a plasmar toda la información recogida en estos días sobre migración y su huella en la gastronomía belga (entrevistas, degustación de platos, paseos por los barrios étnicos, etc).
Los resultados se han reflejado en taskcards (una aplicación digital que ofrece una visión general del trabajo realizado) y en la elaboración de un libro de recetas internacionales que diferentes emigrantes les han proporcionado.
Para el almuerzo, los profesores y alumnado belga han organizado un mercado gastronómico internacional con platos de diferentes países.
Día 5
En el último día de encuentro Erasmus en Bélgica, el alumnado participante ha elaborado en sus casas las recetas que diferentes emigrantes les han dado en estos días de entrevistas. Después estos platos se han compartido en una fiesta de despedida en el instituto, que ha servido de colofón para una semana de actividades y visitas realmente interesantes.
Entre los días 27 y 31 de marzo, un grupo de 10 alumnos y alumnas de 4º ESO del IES Pedro Jiménez Montoya, y dentro del programa Erasmus+, visitaron la localidad de Eeklo (Bélgica). En dicha localidad se encuentra el mayor centro educativo de Bélgica, el College ten Doorn, con una amplia oferta educativa y donde nuestro alumnado compartió experiencias con el alumnado belga como: gymcana basada en el juego CLUEDO, una jornada dedicada a los juegos de mesa donde se explicaba la mecánica de los mismos en inglés, así como un día donde, tanto los profes belgas como los españoles propusimos una serie de quiz en los que la temática era España, Bélgica, Europa. Además, asistimos a un concierto de música tradicional belga y de cantantes belgas de las últimas décadas a cargo de un grupo de profesores del centro que tienen un grupo musical. También nuestros alumnos y alumnas participaron en prácticas de laboratorio en inglés, en las clases de español y en una clase de inglés a cargo de diferentes profesores del centro que tan amablemente se prestaron a trabajar con nuestro alumnado.
Como no, en nuestra estancia en Bélgica también se hicieron visitas histórico-culturales a las ciudades de Brujas, Gante y Eeklo, teniendo como guías profesores del centro educativo, que una vez más, en un alarde de generosidad se prestaron a acompañarnos haciéndonos de guías por estas ciudades. Y este es el breve resumen del paso de algunos de los alumnos de nuestro centro por Bélgica.
Hoy día 20 de febrero ha dado comienzo la movilidad Erasmus+ KA1 para un grupo de alumnos y alumnas de 1º de bachillerato. En esta ocasión el centro de acogida es el Lycee Josy Barthel situado en la localidad de Mamer (Luxemburgo).
En este primer día los alumnos han conocido a sus twins y han comenzado a disfrutar de las instalaciones de este moderno centro educativo. Una actividad de escalada en el propio centro escolar ha servido para romper el primero y comenzar a establecer lazos de amistad y colaboración.
El acuerdo de aprendizaje establecido con el centro educativo luxemburgués incluye la asistencia a clases , realización de tareas y las visitas culturales. Una experiencia de inmersión cultural y lingüística en francés para los alumnos y las alumnas que participan.
Del 26 al 30 de septiembre tuvo lugar un nuevo encuentro ERASMUS en el IES Pedro Jiménez Montoya: “New Connections and Horizons for everyone.” En él ha participado alumnado de 4º de ESO del centro bastetano y del Sancta Maria College en Irlanda.
La temática escogida para este proyecto Erasmus ha estado relacionada con el desarrollo de las competencias clave, el descubrimiento del rico patrimonio natural y cultural. A todo esto se suma el análisis de la problemática medioambiental y la comparación entre la realidad irlandesa y la española.
Especialmente valorada ha sido la explicación sobre el Geoparque, por parte de las responsables de la dinamización turística del Geoparque de Granada en Benalúa. Esta actividad ha sido patrocinada por la Diputación de Granada.
Coincidiendo con la conmemoración del Día de Europa el pasado 9 de mayo, se ha desplazado a Luxemburgo alumnado de 1º de bachillerato del IES Pedro Jiménez Montoya para participar en el encuentro final del proyecto Erasmus+ Face the Past, Change our Future.
Del 9 al 14 de mayo, alumnado y profesorado del centro bastetano han investigado y debatido sobre algunas de las páginas más controvertidas de la historia de Luxemburgo, en concreto su actuación durante la Segunda Guerra Mundial y sus vínculos coloniales en África.
El programa ha incluido presentaciones, trabajo en grupos internacionales, elaboración de tableros digitales (o padlets), debates, visionado del documental “Heim in Reich”, y visitas guiadas por Luxemburgo centradas en explorar los enclaves más significativos de ese pasado histórico , incluida la Villa Pauly, sede de la Gestapo.
Al igual que en los anteriores encuentros, se ha tenido la oportunidad de profundizar en las páginas negras de la Historia del país anfitrión a través de sus museos . En este caso se ha visitado el Museo de Historia y Arte y el de la Resistencia. Como colofón podemos señalar la visita a Esch – Sur- Alzette, Ciudad Cultural Europea 2022, y a la zona siderúrgica del sur del país.
En definitiva, ha sido una semana intensa y muy provechosa en el ámbito del aprendizaje y de la mejora de la competencia comunicativa en Inglés, lengua del proyecto, pero también muy enriquecedora como experiencia vivencial, tal como han indicado los alumnos y alumnas participantes en sus portfolios.
Este proyecto ha tenido una duración de 3 cursos y ha sido coordinado por la profesora de Historia, Laura Gallego.
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